浦添市城間、58号線をサンパーク通りへ。
誰かに教えたくなる、むしろ情報を独占したくなる程美味しいらーめん屋がそこにございます。
赤い外観に力強い“らーめん”の文字。
あの有名な沖縄そば屋いしぐふーのらーめん屋です。
外から見ても解る様に、席はカウンターのみで5席。
小さなお店だが、味はダイナミックだ。
県内ではまだまだ珍しい鶏白湯（パイタン）をベースにしており、県産若鳥を手間暇かけじっくり煮込んだスープは、旨味が凝縮されクリーミーで程良いこってり感。
コラーゲンたっぷりで豚骨らーめんの様な獣臭さはございません。
いしぐふー自家製麺のツルシコもっちりにスープが絡んでやみつき！
初めてご来店のお客様には“白湯特選らーめん”をオススメしております。
小さな空間こそ実は重要で、店主はお客様との程良い距離感を大切にしている。
作業工程から接客、お客様の笑顔、この距離感こそ美味さに拍車がかかっている。
お腹空きましたよね？
さぁ今すぐ車で浦添に向かいましょう！
いしぐふーらーめん 城間店
沖縄県浦添市城間3-3-3
080-4145-1552
営/11:00〜21:00
休/月曜日
P/有り(3台)
